IFA Berlin 2026 : quelles nouveautés attendre côté machines à café

L’IFA Berlin 2026 tient ses cinq jours en un seul lieu : Messe Berlin, du vendredi 4 au mardi 8 septembre 2026. Les premières journées sont réservées aux professionnels, le public vient ensuite.

Le salon IFA Berlin attire habituellement autour de 220 000 visiteurs, dont près de 40 000 pour le seul Smart Home Hall, d’après les chiffres cités par l’un des exposants confirmés. Attention à la source : ces chiffres ne viennent pas de la page de statistiques de l’IFA elle-même, qui n’affiche aucun compteur exploitable. Ordre de grandeur attendu, donc, pas chiffre officiel.

Une confusion revient chaque année. L’IFA n’est pas le CES européen : le CES se tient à Las Vegas en janvier, l’IFA reste depuis des décennies la scène de lancement des marques d’électroménager européennes. Pour le café, c’est le salon qui compte.

Voici les deux exposants café confirmés au catalogue officiel à ce jour :

• JURA : hall 2.1, stand H2.1-103, avec la E8 de cinquième génération

• KAXFREE : hall 8.1, stand H8.1-224, avec la SF1 Max

JURA et l’E8 de cinquième génération

JURA expose en hall 2.1, stand H2.1-103, avec la cinquième génération de sa machine E8. La fiche constructeur annonce trois modes d’infusion (Classic Hot Brew, Light Brew autour de 60 °C, Sweet Foam), un procédé maison baptisé Light Extraction Process, la programmation via l’appli Coffee Timer et une fonction Quality Assistant censée allonger la durée de vie de la machine. Chiffres et promesses annoncés par le fabricant, non vérifiés indépendamment.

Le seul argument de format mis en avant : 27 cm de large. Une machine à café à grain pensée pour une petite cuisine, pas pour un plan de travail de bar.

KAXFREE et la SF1 Max

Moins connue, plus intéressante sur le papier. KAXFREE expose en hall 8.1, stand H8.1-224. C’est une marque du groupe KALERM, seize ans de fabrication de machines professionnelles derrière elle. Sa SF1 Max annonce une mousse chaude et froide, plusieurs cycles de nettoyage automatiques, un système interactif et, surtout, des mises à jour logicielles à distance (OTA).

L’OTA sur une machine à café reste rare chez le grand public. Ça veut aussi dire qu’une machine peut changer de comportement après ton achat, dans un sens comme dans l’autre.

Rien de ce qui suit n’est confirmé pour l’IFA. Ce sont des tendances, avec leurs sources.

La commande vocale et l’IA

Bosch a lancé au CES 2026, à Las Vegas, la première machine à espresso pilotable par l’IA vocale Alexa+. Lancement CES, pas IFA : la nuance compte. Mais quand un groupe comme BSH sort ça en janvier, en voir des variantes à Berlin en septembre devient plausible. Néomag relevait déjà sur l’édition précédente que l’IA embarquée devient « conversationnelle » dans l’électroménager.

Cela dit, une machine connectée ne fait pas un meilleur café. Elle fait le même café depuis ton canapé. Le Siemens EQ900, piloté par l’appli Home Connect, est en vente depuis des années et illustre exactement ce plafond.

Siemens Machine à Café Automatique EQ900 TQ903D03, SuperSilent

Le pilotage par appli, qui n’a rien de neuf

Cette cafetière connectée, la Melitta Barista TS Smart, se règle depuis un smartphone depuis 2018. Profils utilisateurs, recettes mémorisées : tout ça existe déjà et coûte environ 889 € sur Amazon.fr, prix relevé le 12/08/2026. Si l’IFA 2026 nous ressert la connectivité comme une révolution, garde ce repère en tête.

Melitta Barista TS Smart F850-101 - Machine à Café Connectée, Application Smartphone

La poussée des constructeurs chinois

Même source, autre observation : Néomag notait l’expansion agressive de Haier, Midea ou Dreame sur toutes les catégories d’électroménager. KAXFREE, marque grand public d’un fabricant professionnel chinois, s’inscrit exactement dans ce mouvement. C’est probablement la tendance la plus concrète de cette édition, et la moins commentée.

Non, sauf si attendre t’amuse. Site des Marques rappelle que les vraies avancées présentées sur un salon arrivent en magasin six à douze mois plus tard, et que 2026 tournera autour d’un mot d’ordre unique : tout devient « intelligent ».

Or « intelligent » ne touche presque jamais ce qui décide de la tasse. La mouture, la stabilité en température, la pression d’extraction autour de 9 bar : rien de tout ça ne bouge avec une mise à jour d’appli. Une machine à café à grain vaut d’abord son broyeur : c’est tout l’objet de notre comparatif complet des machines à café à grain 2026. Si ton budget est prêt aujourd’hui, achète aujourd’hui.

Cet article sur l’IFA Berlin 2026 sera mis à jour début septembre avec ce qui a réellement été montré à Berlin. Les annonces vérifiables, pas les communiqués.