IFA Berlino 2026: quali novità aspettarsi sulle macchine da caffè

L’IFA Berlino 2026 dura cinque giorni in un solo quartiere fieristico: Messe Berlin, da venerdì 4 a martedì 8 settembre 2026. Prima le giornate riservate agli operatori, poi entra il pubblico.

La fiera IFA Berlino raccoglie di solito qualcosa come 220.000 visitatori, dei quali circa 40.000 per la sola Smart Home Hall, stando alle cifre citate da uno degli espositori confermati. Sulla fonte va detta una cosa: quei numeri non arrivano dalla pagina di statistiche dell’IFA, che non restituisce alcun contatore leggibile. Ordine di grandezza atteso, quindi, e non dato ufficiale.

C’è un equivoco che torna ogni anno. L’IFA non è il CES europeo: il CES si tiene a Las Vegas a gennaio, mentre l’IFA da decenni fa da rampa di lancio ai marchi europei del bianco. Per il caffè conta Berlino.

Ecco i due espositori del caffè confermati nel catalogo ufficiale:

• JURA: padiglione 2.1, stand H2.1-103, con la E8 di quinta generazione

• KAXFREE: padiglione 8.1, stand H8.1-224, con la SF1 Max

JURA e la E8 di quinta generazione

JURA espone nel padiglione 2.1, stand H2.1-103, con la quinta generazione della sua E8. La scheda del costruttore dichiara tre modalità di erogazione (Classic Hot Brew, Light Brew intorno ai 60 °C, Sweet Foam), un procedimento interno battezzato Light Extraction Process, la programmazione tramite app Coffee Timer e una funzione Quality Assistant che dovrebbe allungare la vita della macchina. Dati del produttore, senza misure indipendenti.

L’unica misura che JURA spinge davvero: 27 cm di larghezza. Una macchina da caffè automatica pensata per una cucina stretta, non per un bancone.

KAXFREE e la SF1 Max

Meno nota e, sulla carta, più curiosa. KAXFREE occupa il padiglione 8.1, stand H8.1-224, e appartiene al gruppo KALERM, che di macchine professionali ne costruisce da sedici anni. La SF1 Max promette schiuma calda e fredda, diversi cicli di pulizia automatica, un sistema interattivo e aggiornamenti software da remoto (OTA).

L’OTA su una macchina da caffè, nel mercato domestico, si vede ancora di rado. Vuol dire però che l’apparecchio può cambiare comportamento dopo l’acquisto, in meglio o in peggio.

Niente di quanto segue è confermato per l’IFA. Sono tendenze, ognuna con la sua fonte.

Comando vocale e IA

Bosch ha presentato al CES 2026 di Las Vegas la prima macchina espresso disponibile a livello mondiale governata dall’IA conversazionale Alexa+ di Amazon. CES, non IFA: la distinzione pesa. Ma quando un gruppo grande come BSH tira fuori una cosa del genere a gennaio, aspettarsi qualche variante a Berlino a settembre non è una previsione azzardata. Néomag annotava già sull’edizione precedente che l’intelligenza artificiale incorporata negli elettrodomestici sta diventando conversazionale.

Detto questo, una macchina connessa non fa un caffè migliore. Fa lo stesso caffè, comandato dal divano. La Siemens EQ900, pilotata dall’app Home Connect, sta sul mercato da anni e mostra esattamente dove sia quel tetto.

Siemens Machine à Café Automatique EQ900 TQ903D03, SuperSilent

Il comando da app, che nuovo non è

La Melitta Barista TS Smart si regola da smartphone dal 2018. Profili utente, ricette memorizzate: roba che esiste già e che costa intorno a 889 € su Amazon.fr, verificato il 12/08/2026. Se all’IFA 2026 la connettività verrà rivenduta come svolta, tieni a mente questo termine di paragone.

Melitta Barista TS Smart F850-101 - Machine à Café Connectée, Application Smartphone

I costruttori cinesi che spingono

Stessa fonte, osservazione diversa: Néomag descrive l’espansione aggressiva di Haier, Midea e Dreame su ogni categoria di elettrodomestico. KAXFREE, marchio consumer di un produttore professionale cinese, ci rientra in pieno. Con ogni probabilità è la tendenza più concreta di questa edizione, e la meno commentata.

Poco. Site des Marques ricorda che le innovazioni mostrate in fiera arrivano nei negozi sei o dodici mesi più tardi, e che il 2026 ruota attorno a una parola sola: tutto diventa «intelligente».

Solo che «intelligente», in soldoni, non tocca quasi mai ciò che decide la tazzina. La macinatura, la stabilità termica, la pressione di estrazione intorno ai 9 bar: nessuna di queste cose migliora con un aggiornamento dell’app. Una macchina automatica vale quanto vale il suo macinacaffè. Se il budget è pronto adesso, compra adesso.

A inizio settembre questo articolo sull’IFA Berlino 2026 verrà aggiornato con quello che a Berlino è stato mostrato davvero. Annunci verificabili, non comunicati stampa.