Día Internacional del Café 2026: la ONU lo hizo oficial, esto es lo que cambia
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El Día Internacional del Café cae el jueves 1 de octubre de 2026, y es el primero desde que la Asamblea General de la ONU metió la fecha en su calendario, el 10 de marzo de 2026.
¿Quién creó el Día Internacional del Café?
La OIC, y la decisión se remonta a marzo de 2014, cuando sus Estados miembros acordaron fijar la jornada el 1 de octubre, como recoge la página de la OIC. La primera edición oficial arrancó en Milán el 1 de octubre de 2015, durante la Exposición Universal, según anunció entonces Comunicaffe.
Qué votó la Asamblea General el 10 de marzo de 2026
La resolución A/RES/80/248 designa el 1 de octubre como Día Internacional del Café (página de la ONU sobre la conmemoración). Se aprobó por 150 votos a favor, uno en contra (Estados Unidos) y una abstención (Canadá), según Comunicaffe (11 de marzo de 2026).
El expediente llegó por la FAO, cuya Conferencia adoptó la resolución 6/2025 el 4 de julio de 2025, antes de que Brasil presentara el proyecto A/80/L.44, fechado el 9 de febrero de 2026. Francia, Alemania e Italia figuran entre sus patrocinadores.
Día Internacional del Café: qué cambia y qué se queda como estaba
Ningún festivo. Ninguna ley. Ningún presupuesto propio: el proyecto A/80/L.44 prevé que los costes se cubran con contribuciones voluntarias, también privadas (párrafo 4). Y ningún fondo nuevo para el café, algo que Daily Coffee News (11 de marzo de 2026) deja claro.
Lo que cambia es el estatus: la FAO queda invitada a animar la jornada junto con la OIC. El café sostiene a cerca de 25 millones de agricultores y genera más de 200.000 millones de dólares al año, según la FAO (10 de marzo de 2026). En Europa, otro expediente cafetero: qué cambia el reglamento EUDR a finales de 2026.
Para tu taza de la mañana no se mueve nada. Su precio, en cambio, sigue al mercado: por qué el café en grano sigue caro en 2026.
Dos fechas que se confunden con esta
El National Coffee Day estadounidense cae el 29 de septiembre y solo afecta a Estados Unidos (Awareness Days). El Día Mundial del Café Turco está el 5 de diciembre: Türkiye lo celebró el 5 de diciembre de 2025, informó Anadolu. A 19 de septiembre de 2026, la OIC no había publicado ningún tema para 2026 en su propia página de la jornada.
¿Y en tu casa, el 1 de octubre?
Harás café en casa, que es donde pasa casi todo. En 2025 el 94 % de los volúmenes de café consumidos en Francia se bebieron en el hogar, en un mercado de más de 6.400 millones de euros, según datos del Syndicat français du café recogidos por Presse Agence (15 de septiembre de 2026).
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo es el Día Internacional del Café en 2026?
El jueves 1 de octubre de 2026. La fecha está fija desde la primera edición de 2015, y la Asamblea General de la ONU la confirmó el 10 de marzo de 2026 al designar el 1 de octubre como Día Internacional del Café.
¿Creó la ONU el Día Internacional del Café?
No. Lo instituyó la Organización Internacional del Café: sus Estados miembros acordaron en marzo de 2014 celebrar la jornada el 1 de octubre, y la primera edición oficial tuvo lugar en Milán en 2015. La Asamblea General dio estatus oficial a una cita que ya existía.
¿El 1 de octubre pasa a ser festivo?
No, y el proyecto de resolución A/80/L.44, el texto presentado a la Asamblea General, no dice nada parecido. Designa una jornada de conmemoración: los Estados, los organismos de la ONU, la sociedad civil y el sector privado quedan invitados a marcarla con actividades de sensibilización. Los costes, añade el proyecto, deben cubrirse con contribuciones voluntarias, sin presupuesto propio.
¿En qué se diferencia del National Coffee Day?
Son dos fechas distintas. El National Coffee Day cae el 29 de septiembre y pertenece a Estados Unidos, donde las cadenas lo aprovechan para sus promociones. El Día Internacional del Café cae el 1 de octubre y ya figura en el calendario oficial de la ONU.
Fuentes
- Organización Internacional del Café ico.org
- según anunció entonces Comunicaffe comunicaffe.com
- página de la ONU sobre la conmemoración un.org
- según Comunicaffe comunicaffe.com
- proyecto A/80/L.44 documents.un.org
- Daily Coffee News dailycoffeenews.com
- según la FAO fao.org
- Awareness Days awarenessdays.com
- informó Anadolu aa.com.tr
- recogidos por Presse Agence presseagence.fr
