Krups ou De'Longhi : quelle marque de machine à café à grain choisir ?

Deux idées reçues pèsent lourd dans cette décision. Elles sont fausses toutes les deux.

Krups est une marque allemande fondée en 1846 par Robert Krups, à l'origine dans une forge de Wald, en Rhénanie-Westphalie, avant que son fils ne déplace l'entreprise à Solingen. Elle appartient au Groupe SEB, français, depuis 2001, après un passage par Moulinex puis par l'italien El.Fi. Ses machines à café à grain sont aujourd'hui conçues et fabriquées par le Groupe SEB. L'étiquette « ingénierie allemande » que beaucoup d'acheteurs français attachent encore au nom décrit son histoire, pas le groupe industriel qui produit la machine aujourd'hui.

De'Longhi, à l'inverse, est bien italienne : fondée en 1902, siège à Trévise, cotée à la Bourse de Milan. Mais « italien » ne veut pas dire « fabriqué en Italie » sur toute la gamme. D'après le profil de l'entreprise, le groupe produit aussi en Roumanie et en Chine selon les lignes de produits, la conception restant largement italienne. Il a racheté le fabricant suisse de machines professionnelles Eversys en 2021 pour 150 millions de francs suisses, avant de le regrouper avec La Marzocco début 2024. Un poids industriel réel, qui ne dit rien de la machine posée sur votre plan de travail.

Un troisième point mérite d'être posé tout de suite. Krups et De'Longhi fabriquent tous les deux des machines Nespresso sous licence, aux côtés de Breville et Magimix, des appareils quasi identiques qui ne se distinguent guère que par le design. Résultat : quand un classement de fiabilité note « Krups » ou « De'Longhi » sans préciser la gamme, il mélange des machines à capsules et des machines à grain qui n'ont ni la même mécanique ni le même historique de panne. On y revient plus bas, parce que c'est exactement le piège du classement le plus cité en France.

Pour situer le marché : 5,3 millions de machines à café ont été vendues en France en 2025, avec un recul de 6 % pour les machines automatiques à grain pendant que les machines à porte-filtre avec broyeur bondissaient de 53 % à 660000 unités, d'après les chiffres du Gifam et de NielsenIQ-GfK. Treize pour cent des foyers français ont une machine à grain.

Sur le papier, quatre points opposent les deux marques. Un seul fait vraiment la différence pour qui achète.

Le groupe d'infusion : amovible chez De'Longhi, fixe chez Krups

Le groupe d'infusion, ou groupe de percolation, c'est la pièce qui compacte le café moulu et pousse l'eau au travers. C'est aussi là que s'accumulent les huiles et les résidus de mouture.

Sur les gammes Magnifica, Dinamica, Primadonna et Rivelia de De'Longhi, il se retire sans outil et se rince sous le robinet. Vous ouvrez la trappe latérale, vous appuyez sur deux ergots, la pièce sort. Sur les gammes Essential et Intuition de Krups, il est fixe : la machine lance un cycle de rinçage automatique, et un nettoyage en profondeur passe par un réparateur agréé.

C'est le vrai point de bascule entre les deux marques, davantage que le nombre de recettes programmées ou le design de l'écran. Le groupe amovible n'est pas gratuit pour autant : c'est une pièce de plus à remettre correctement en place, à ne pas laisser sécher n'importe comment, et un joint qui finit par se fatiguer. Le groupe fixe demande moins de manipulation au quotidien. Il vous rend simplement dépendant d'un atelier le jour où le rinçage automatique ne suffit plus.

Une précision d'honnêteté : ce partage vaut pour les lignes citées, pas pour chaque référence des deux catalogues. Vérifiez la fiche du modèle exact.

Le broyeur et les crans de mouture

Une machine à café à grain ne vaut que son broyeur. Les deux marques montent des meules coniques sur les gammes concernées, et l'écart tient au nombre de crans de réglage : De'Longhi annonce jusqu'à 13 positions sur certains modèles, Krups en propose 3 à 5 sur ses gammes courantes. Chiffres constructeurs, pas mesures indépendantes.

Faut-il en faire un critère ? Ça dépend de votre café. Si vous achetez toujours le même paquet chez le même torréfacteur, trois crans suffisent largement à trouver le bon réglage et à ne plus y toucher. Si vous changez de torréfacteur tous les mois, ou si vous alternez entre un blend classique et une origine claire, une plage étroite devient vite frustrante : vous arrivez en butée sans avoir trouvé le point d'équilibre.

Plus de crans ne veut pas dire meilleur broyeur, cela veut dire plus de finesse dans le réglage. La régularité de la mouture, elle, ne se lit sur aucune fiche technique des deux marques.

Le système lait

Ici, la marque ne décide de rien. Le vrai choix, c'est buse vapeur manuelle contre carafe à lait automatique, et les deux fabricants proposent les deux selon le niveau de gamme.

La buse manuelle demande dix minutes d'apprentissage et donne une mousse plus fine une fois le geste acquis. La carafe automatique sort un cappuccino d'une pression de bouton et se rince toute seule, au prix d'un accessoire encombrant à ranger au réfrigérateur. Le nom commercial du modèle ne tranche pas toujours la question : deux références d'une même ligne peuvent ne pas embarquer le même système. Regardez la fiche produit de la référence précise avant de payer.

L'entretien au quotidien

Les deux marques réclament la même chose :

• un détartrage régulier, dont la fréquence dépend de la dureté de votre eau

• un vidage régulier du bac à marc

• un rinçage du circuit lait après chaque usage

La différence se voit au bout de deux ans. Avec un groupe amovible, un rinçage hebdomadaire à l'eau claire repousse l'encrassement, et vous voyez de vos yeux l'état de la pièce. Avec un groupe fixe, vous faites confiance au cycle interne, et le jour où le café ressort tiède ou acide sans raison apparente, vous n'avez aucun moyen d'aller vérifier. C'est un défaut réel de l'approche Krups, et personne ici ne prétendra le contraire.

Les deux catalogues se croisent sur toute la bande des 280 € à 500 €, et c'est là que se fait la majorité des achats. Trois paliers, six machines, un modèle de chaque marque à chaque palier : autour de 300 €, autour de 350 à 365 €, puis autour de 390 à 400 €.

Prix et notes relevés le 8 août 2026 sur amazon.fr. Les prix de ce segment bougent de plusieurs dizaines d'euros d'un mois à l'autre.

Autour de 300 € : la machine à café à grain Krups Essential Compacte

Le ticket d'entrée de la gamme Krups, à 299,99 € le 8 août 2026 sur amazon.fr, notée 4,2 sur 5 par 5702 acheteurs. Compacte, sobre, une buse vapeur manuelle, un groupe d'infusion fixe.

C'est la machine à choisir si vous voulez un espresso correct le matin sans jamais penser à la mécanique. Ce qu'elle ne vous donnera pas : la possibilité d'inspecter le groupe vous-même, et une plage de mouture large.

KRUPS Essential Compacte - Machine à Café à Grain Automatique 15 bars

Autour de 290 € : la cafetière à grain De'Longhi Magnifica S Perfetto

La moins chère des six, à 287,99 € le 8 août 2026 sur amazon.fr, notée 4,1 sur 5 par 7587 acheteurs. C'est aussi le plus gros volume d'avis du lot, ce qui en dit long sur sa diffusion en France.

Groupe d'infusion amovible dès ce niveau de prix. À 12 € de moins que la Krups d'en face, c'est l'argument qui décide : vous récupérez la pièce d'usure la plus sensible sans payer un centime de plus.

De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B - Perfetto Machine à Café Automatique avec Mousseur à Lait Manuel

Autour de 350 € : la Krups Essential Compacte à écran LCD

Même châssis compact que la YY8125FD, avec un écran LCD et davantage de réglages accessibles directement, à 349,99 € le 8 août 2026 sur amazon.fr.

C'est la mieux notée des six machines de ce comparatif, 4,3 sur 5 sur 4441 avis, à égalité avec la Dinamica mais sur près du double d'évaluations. Si une seule note devait vous rassurer sur la gamme Krups, c'est celle-là. Le groupe reste fixe.

Krups Essential Compacte - Interface LCD

Autour de 365 € : la De'Longhi Dinamica

365,00 € le 8 août 2026 sur amazon.fr, 4,3 sur 5 sur 2174 avis. La Dinamica est le palier où De'Longhi donne de la latitude sur le réglage plutôt que sur le nombre de recettes.

Elle vise l'acheteur qui accepte de passer trente secondes par semaine sur l'entretien en échange d'un contrôle réel sur la mouture. Si ce programme ne vous parle pas, la Magnifica S à 287,99 € fait le même café pour 77 € de moins.

De'Longhi Dinamica Machine à Café Grain (ECAM350.15.B)

Autour de 390 € : la Krups Sensation

389,00 € le 8 août 2026 sur amazon.fr, 4,0 sur 5 sur 543 avis, de loin le plus petit historique du lot.

Stock très limité observé le 8 août 2026 sur amazon.fr.

Une machine qui peut disparaître de la vente d'une semaine à l'autre n'est pas une recommandation solide, quelles que soient ses qualités. Vérifiez la disponibilité avant de la mettre en tête de liste.

Krups Sensation Machine à Café Grain Automatique Compacte (EA910810)

Autour de 400 € : la machine à café à grain De'Longhi Magnifica Evo Perfetto

Le haut de cette sélection, à 399,99 € le 8 août 2026 sur amazon.fr, 4,0 sur 5 sur 1952 avis. C'est la génération qui a remplacé la Magnifica S sur le milieu de gamme De'Longhi.

Ce modèle a son propre test sur ce blog, avec le détail de ses réglages et de ses limites ; ce comparatif se contente de la situer face à Krups. Sur ce palier, l'écart de 11 € avec la Krups Sensation ne veut rien dire. Ce qui départage, c'est le groupe amovible d'un côté, l'engagement pièces détachées de l'autre.

De'Longhi Magnifica Evo - Perfetto Machine à Café Automatique (ECAM292.33.SB)

Commençons par ce qu'on ne sait pas, parce que c'est la partie que les autres pages escamotent.

Aucune étude publique sérieuse ne compare la durée de vie des machines à café à grain Krups et De'Longhi. Un écart de longévité chiffré en années circule sur plusieurs blogs français ; la page qui le publie ne cite aucune source, aucun protocole, aucun échantillon. Il ne sera pas repris ici, même reformulé. Un chiffre sans origine vaut moins que pas de chiffre du tout, parce qu'il donne l'illusion d'une décision informée.

Ce qui est vérifiable tient en trois éléments.

Premier élément, le seul engagement officiel et daté de tout ce comparatif : depuis le 1er janvier 2022, Krups garantit la disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans contre 10 ans auparavant, avec plus de 6200 réparateurs professionnels agréés et 8,3 millions de pièces en stock. C'est un engagement commercial volontaire du Groupe SEB, pas un score légal. Il n'a pas d'équivalent documenté chez De'Longhi : une fiche produit De'Longhi consultée pour cette recherche affichait 10 ans au titre de la déclaration AGEC, mais ce chiffre n'a pas pu être reconfirmé directement et vaut pour un modèle, pas pour la marque. Traitez-le comme une indication, pas comme une politique.

Un mot sur le cadre légal, puisqu'il crée une confusion permanente. L'indice de réparabilité français ne couvre pas les machines à café : ni Krups ni De'Longhi n'affichent la note sur 10 que vous voyez sur un lave-linge ou un smartphone. Ce que la loi AGEC impose, c'est de déclarer la durée de disponibilité des pièces, produit par produit. Cette ligne est à lire sur chaque fiche, et elle varie d'une référence à l'autre.

Deuxième élément, un panel de consommateurs. En septembre 2023, 60 Millions de Consommateurs a interrogé environ 6000 personnes et attribué 14,6 sur 20 à Krups contre 13,8 sur 20 à De'Longhi. Avantage Krups, donc, sauf que les deux meilleurs scores Krups de ce classement concernent des machines Nespresso et Dolce Gusto, c'est-à-dire des machines à capsules, pas la gamme à grain dont il est question ici. Reprendre ce 14,6 sur 20 comme un verdict sur les machines à grain serait un contresens, et c'est pourtant ce que font plusieurs comparatifs en ligne.

Troisième élément, le seul chiffre de longévité vraiment utile, et il ne distingue pas les marques : l'UFC-Que Choisir constate que six ans après l'achat, seule la moitié des machines à expresso fonctionne encore, toutes marques confondues. Le détail par marque est réservé aux abonnés.

La seule donnée dure de cette comparaison porte donc sur les pièces détachées, pas sur la durée de vie. C'est inconfortable, et c'est ce dont on dispose : qui veut maximiser ses chances de garder sa machine dix ans achète un engagement de réparabilité, faute de pouvoir acheter une espérance de vie prouvée.

Les 15 ou 19 bars imprimés sur l'emballage décrivent la pression maximale que peut développer la pompe. Ce n'est pas la pression qui atteint le café.

Une soupape de surpression interne ramène l'eau autour de 9 bars au moment où elle traverse la galette de mouture, un standard hérité des machines à pompe des années 1960 et 1970. Cette régulation existe chez Krups comme chez De'Longhi, sur les six modèles ci-dessus comme sur les autres.

Autrement dit : une machine annoncée à 19 bars n'extrait pas plus fort qu'une machine annoncée à 15 bars. Le nombre sur le carton départage deux pompes, pas deux tasses. Ce qui décide vraiment du café, c'est la mouture, la dose et la régularité du broyeur. Si un comparatif classe des machines par leur pression de pompe, vous savez maintenant qu'il classe une caractéristique qui ne sort pas de la machine.

Alors, quelle machine à café à grain choisir ? Voici les profils, avec un modèle nommé pour chacun.

Vous gardez vos appareils dix ans et vous voulez pouvoir les faire réparer : Krups. L'engagement 15 ans sur les pièces et les 6200 réparateurs agréés sont la seule promesse officielle et datée de tout ce comparatif. Modèle : la Krups Essential Compacte LCD (YY8135FD) à 349,99 €, la mieux notée des six.

Vous voulez nettoyer le groupe d'infusion vous-même et régler finement la mouture : De'Longhi. Modèle : la De'Longhi Dinamica (ECAM350.15.B) à 365,00 €, ou la Magnifica Evo Perfetto (ECAM292.33.SB) à 399,99 € si vous changez souvent de torréfacteur et voulez la plage de réglage la plus large des six.

Budget serré, première machine à grain, un café le matin et c'est tout : la De'Longhi Magnifica S Perfetto (ECAM11.112.B), à 287,99 €. La moins chère des six, et elle embarque quand même le groupe amovible. À ce prix, la Krups Essential Compacte à 299,99 € coûte 12 € de plus pour une pièce d'usure que vous ne pourrez pas inspecter.

Aucune envie de démonter quoi que ce soit, aucune envie de penser à l'entretien ? La Krups Essential Compacte (YY8125FD), à 299,99 €, est faite pour ça : le groupe fixe devient un avantage dès que vous voulez juste appuyer sur un bouton.

Vous visez le haut de cette sélection chez Krups : la Krups Sensation (EA910810) à 389,00 € existe, mais son stock était très limité sur amazon.fr le 8 août 2026 et son historique d'avis reste mince, 543 évaluations. Ne bâtissez pas votre décision dessus sans avoir vérifié qu'elle est encore en vente.

Trois critères ne doivent rien décider ici :

• le nombre de bars, on vient de voir pourquoi

• le pays d'origine supposé, puisque Krups est française par son propriétaire et allemande par son histoire, et que De'Longhi produit sur trois pays

• un classement de fiabilité qui ne précise pas s'il parle de capsules ou de grain

Pour le reste : si votre question porte sur le purisme espresso plutôt que sur la commodité, notre comparatif De'Longhi contre Sage traite cet axe là. Si vous hésitez entre un broyeur intégré et un moulin séparé, c'est un autre article de ce blog, comme l'état des prix des machines à grain en France en 2026. Et si vous n'avez pas encore tranché, direction le panorama complet du marché des machines à grain.

Mis à jour le 08/08/2026. Prix, notes clients et disponibilités relevés le 8 août 2026 sur amazon.fr ; ces valeurs bougent vite, revérifiez-les avant d'acheter. Novebar perçoit une commission sur certains liens, sans effet sur le prix payé.