Caffè in grani o capsule: il costo reale per tazza su 3 anni

Una tabella di costi vale quanto valgono le sue ipotesi, per cui le mettiamo in chiaro subito e tu potrai rifare il conto con i tuoi prezzi.

Il prezzo del caffè viene da Grain d'Expert, che nella rilevazione di aprile 2026 colloca il chilo di grani in Francia fra 25 e 31 €, ossia fra 0,17 e 0,21 € per una dose da 7 g, contro i 0,25-0,55 € di una capsula a seconda del sistema. Abbiamo preso 0,18 € e 0,35 €, grosso modo il centro delle due forbici.

La controprova arriva da Coffee-Spirit (MaxiCoffee), che a febbraio 2025 aveva calcolato un anno a 3 tazze quotidiane: circa 186 € in grani, fra 324 e 486 € con Nespresso Original e quasi 560 € con Vertuo. Le nostre due cifre ci stanno dentro comodamente.

Due avvertenze, perché sono i due punti su cui i lettori si accapigliano ogni volta che salta fuori l'argomento. I 7 g sono già una dose generosa rispetto a quanto assumono parecchi articoli: NeozOne era partito da 5 g e i suoi stessi commentatori gli hanno fatto notare che una macchina con macinacaffè integrato eroga piuttosto 7-9 g, sicché una dose sottostimata gonfia in automatico il risparmio dei grani. La seconda avvertenza riguarda il prezzo della macchina, perché con un modello da 700 € la soglia di pareggio slitta parecchio più in là.

Costo totale stimato di macchina, caffè e manutenzione, diviso per il numero di tazze. È un calcolo nostro ricavato dalle voci qui sopra, non una cifra citata.

Due tazze al giorno. È lì che il conto si ribalta.

Sotto quella soglia la macchina a grani non recupera in tre anni i 208 € che costa in più, semplicemente perché le tazze non bastano ad ammortizzarli. Sopra, invece, ogni tazza restituisce 0,17 € ai grani e la forbice si allarga alla svelta, tanto che a sei tazze quotidiane NeozOne trova l'ammortamento in meno di un anno, il che combacia con la nostra pendenza.

Nessuno dei confronti esaminati include la manutenzione, benché sia proprio la voce che sposta la soglia di pareggio.

Una macchina con macinacaffè integrato vuole decalcificante, filtri per l'acqua e pastiglie di pulizia. Sommando i prezzi al dettaglio abituali si arriva a una stima di 150-300 € l'anno se ci aggiungi un intervento tecnico a pagamento, e piuttosto a 10-40 € l'anno se fai tutto da solo. È una forbice ricostruita dai listini dei rivenditori e non un dato pubblicato da un laboratorio o da un costruttore, quindi va presa come ordine di grandezza e nulla più.

Abbiamo scelto 70 €/anno, valore intermedio che presuppone decalcificante e filtri comprati con regolarità, senza contratto di assistenza.

Ogni quanto? Dipende dall'acqua. Sopra i 15 °dH il ritmo è mensile, mentre con acqua dolce bastano tre o quattro mesi.

E no, le macchine a capsule non sono esenti da manutenzione: anche loro vanno decalcificate, meno spesso e con meno spesa, da cui i 15 €/anno della tabella.

Va detto senza giri di parole, visto che la maggior parte dei siti che affrontano il tema vende caffè in grani. A una tazza al giorno la capsula è la scelta razionale: in tre anni costa 187 € in meno, occupa meno piano di lavoro, non sveglia nessuno alle sette del mattino e non chiede nessuna regolazione.

UFC-Que Choisir rilevava a febbraio 2025 che capsule e cialde rappresentano ormai più di un terzo dei volumi di caffè venduti nella grande distribuzione francese, malgrado un prezzo nettamente superiore a quello dei grani o del macinato. Non è uno sbaglio collettivo. È un baratto consapevole fra prezzo e comodità.

Per una persona sola, per un uso saltuario o come macchina di scorta per gli ospiti, la Krups Inissia a 78 € copre il fabbisogno senza discussioni.

Nespresso Krups Inissia Blanc - Machine à café Compacte & Kit de bienvenue

Esistono due strade, e il nostro confronto fra macinacaffè integrato e separato ne illustra i vantaggi. Ecco un rapido confronto fra macchine da caffè con macinacaffè fra le due strade, prima di scegliere il prodotto.

La strada comoda: macinacaffè integrato

Premi, la macchina macina, la tazza è servita. La De'Longhi Magnifica S è il modello d'ingresso più visibile della categoria in Francia, a 286 € su Amazon.fr il 28/08/2026, ed è il prezzo macchina usato in tutto l'articolo. La valutazione su Amazon.fr alla stessa data è 4,1 su 7.623 recensioni. A questo prezzo e con questa valutazione, resta uno dei migliori rapporti qualità-prezzo fra le macchine da caffè con macinacaffè integrato vendute in Francia.

De'Longhi Magnifica S ECAM11.112.B - Perfetto Machine à Café Automatique avec Mousseur à Lait Manuel

La strada meno cara: portafiltro e macinino separato

Una macchina espresso a portafiltro costa meno di una automatica e lascia a te la dose e la pressatura. La De'Longhi Dedica Style EC685 sta a 140 € il 28/08/2026.

Una parola sul numero stampato sulla scatola, dato che è il primo che tutti guardano. Una espresso domestica viene di norma pubblicizzata a 15 o 19 bar di pressione della pompa, mentre un espresso si estrae intorno ai 9 bar sul panello (vedi la nostra spiegazione sulla pressione ideale dell'espresso se quel numero sulla scatola ti incuriosisce). Quel picco è un argomento di vendita, non la pressione di lavoro, e non migliora il caffè: a decidere la tazza sono la macinatura e la dose.

De'Longhi Dedica Style EC685.BK

Il macinino, metà del budget che tutti dimenticano

Per il caffè in grani, un portafiltro senza macinino a macine è pressoché inutile, perché il macinato del supermercato è troppo grosso e troppo stantio per un espresso decente. Il De'Longhi KG79 a 49 € il 28/08/2026 è l'ingresso più diffuso, dichiarato dal costruttore con 16 livelli di macinatura. Il paio costa quindi 189 € contro i 286 € della macchina automatica: si spende meno, ma ogni mattina c'è più lavoro manuale. Per confrontare altri modelli, vedi la nostra selezione dei migliori macinacaffè elettrici.

De'Longhi KG79 - Moulin à Café Électrique à Meules, 16 Niveaux de Mouture

Il conto parla soltanto di soldi e lascia fuori il gusto, le 1.460 capsule all'anno che quattro tazze quotidiane comportano, il piano di lavoro che una macchina a grani si mangia e il fatto che quell'aggeggio va pure pulito.

Caffè in grani o capsule, la risposta onesta sta nei tuoi numeri, non nei nostri. Rifai la tabella con i tuoi numeri: il tuo prezzo al chilo, il consumo che hai davvero e la macchina che stai valutando. Se resti sotto le due tazze al giorno, tieniti le capsule e metti la differenza in un caffè migliore. Sopra quella soglia i grani sono già in attivo prima che finisca il terzo anno. Se passi ai grani, il nostro confronto delle migliori macchine da caffè automatiche ti aiuta a scegliere il modello giusto per il tuo budget.