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I French Days macchina da caffè in grani di quest'anno si sono chiusi il 14 settembre alle 23:59: la finestra è già passata. La domanda utile allora è un'altra: quegli otto giorni valevano davvero l'attesa?
Julien Mercier
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Fra il 2021 e il 2023 la carenza di chip ha costretto mezza Europa ad aspettare mesi per un'auto nuova, e quella storia se la ricordano tutti. Da gennaio 2026 tornano gli stessi titoli: carenza di componenti elettronici, memorie alle stelle, catene di fornitura sotto pressione. Davanti a una...
Élodie Fontaine
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Il Paris Coffee Show 2026 ha chiuso i battenti il 14 settembre. Settima edizione, stesso baricentro di sempre: acquisto del crudo, tostatura, margini di caffetteria, non la macchina sul piano della cucina. Ecco la versione breve di cosa cambia per l'espresso che ti fai la mattina.
Camille Laurent
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Il diritto alla riparazione europeo è sulla bocca di tutti dal 31 luglio 2026, e la domanda arriva subito quando il macinacaffè cede dopo tre anni. Il diritto alla riparazione macchina da caffè, però, non esiste ancora.
Élodie Fontaine
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Un paese solo decide, o quasi, il prezzo del caffè robusta. Il Vietnam copre da solo circa il 45 % del raccolto mondiale di robusta, concentrato negli altipiani centrali (Revista Cultivar). Se a Dak Lak piove poco, la cifra si muove a Londra. Al 17 settembre 2026 sta succedendo esattamente questo.
Camille Laurent
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Guarda la scatola di una macchina da caffè in negozio. I watt ci sono. Quasi sempre c'è una pressione di pompa in bar, ogni tanto una modalità eco. Manca la freccia colorata con dentro una lettera.
Julien Mercier
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La dicitura «capsule caffè riciclabili» stampata su una confezione dice molto meno di quanto sembri, perché quest'anno si sono sovrapposte due norme che quasi nessuno tiene distinte: da una parte un regolamento europeo che riguarda il modo in cui un imballaggio viene progettato, dall'altra una...
Camille Laurent
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Il 6 agosto 2025 Washington ha colpito il caffè brasiliano con una sovrattassa del 50%. Tredici mesi dopo quei dazi sul caffè non esistono più per il crudo e per il tostato, eppure in Italia nessun pacco di grani è tornato a costare meno.
Élodie Fontaine
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Il Black Friday 2026 cade venerdì 27 novembre. Se da giugno stai puntando una macchina da caffè in grani, la vera domanda è: il prezzo sbarrato riflette davvero un ribasso?
Élodie Fontaine
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Due ingegneri austriaci di 28 anni, Christoph Konheisner e Nikolaus Potapow, porteranno a Berlino nei primi giorni di settembre la macchina da caffè Datum, un accoppiamento fra espressiera e macinino che legge un codice stampato sul pacchetto dei chicchi e applica da sé la ricetta scelta dal...
Élodie Fontaine
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Il prezzo del caffè arabica ha toccato 363,40 centesimi di dollaro per libbra il 18 agosto 2026, il livello più alto del contratto sulla scadenza vicina dalla terza settimana di gennaio, come riporta Comunicaffe. Tre giorni dopo lo stesso contratto era già sceso a 358,75 centesimi. Metà agosto...
Julien Mercier
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La data che conta è il 30 dicembre 2026. Non dicembre 2024, non giugno 2025, non gennaio 2026. Quelle tre scadenze stanno ancora oggi su pagine di torrefattori europei, e sono tutte scadute. Il rapporto fra caffè e deforestazione lo regola ormai un solo testo europeo, l'EUDR, il cui calendario è...
Julien Mercier
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