Neuigkeiten
Das Datum, das zählt, ist der 30. Dezember 2026, nicht Dezember 2024, nicht Juni 2025, nicht Januar 2026: diese Fristen stehen heute noch auf Seiten von Röstereien und sind veraltet. Kaffee und Entwaldung regelt inzwischen ein einziger europäischer Text, die EUDR, deren Kalender in drei Jahren...
Julien Mercier
Neuigkeiten
Zwei Kaffeemarken stehen bereits im Ausstellerverzeichnis der IFA Berlin 2026. JURA, klar. Und KAXFREE, eine Marke der KALERM-Gruppe, die außerhalb der Branche kaum jemand kennt.
Élodie Fontaine
Neuigkeiten
Die Barista-Weltmeisterschaft 2026 findet vom 22. bis 25. Oktober im Panama Convention Center in Panama-Stadt statt. Zum ersten Mal überhaupt landet der Wettbewerb damit in einem kaffeeproduzierenden Land Mittelamerikas, nach gut einem Vierteljahrhundert Geschichte.
Camille Laurent
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